カカオにリウマチ因子の発生を抑える効果
関節リウマチは、現在のところ、免疫系の乱れが関係しているという他は原因がはっきりしていません。関節リウマチになると、手足の関節の痛みに始まり、悪化すると、全身に痛みが広がり、さまざまな機能に障害が及ぶという難病です。※詳しくは=>関節リウマチの症状と治療
リウマチ患者のリンパ球にカカオマス・ポリフェノールを加えたものと加えてないものとでリウマチ因子の発生を調べたところ、カカオマス・ポリフェノールを加えた方はリウマチ因子の発生が抑えられたことが確認されています。
さらに、リウマチ患者の滑膜細胞に対して、カカオマス・ポリフェノールを加えると、その増殖が抑えられることが確認されています。
これらの実験結果は、カカオマス・ポリフェノールが関節リウマチの予防や治療の一つの可能性を示したものとして期待されています。